E la cucina…

Non c’è posto al mondo che io ami più della cucina. Come la protagonista di Kitchen, libro di Banana Yoshimoto, amo entrare nel cuore della casa, nel luogo in cui si fa da mangiare. Mi fa stare bene. Perché amo sentire il rumore del fornello acceso, il profumo del sugo in padella, l’aroma del caffè…

La frontiera del gusto a Gorizia

Dalla Slovenia alla Francia, passando per l’Irlanda, il Brasile e il Messico. Il tutto mischiato a buon cibo e musica no stop. Così l’edizione 2015 di Gusti di Frontiera, la manifestazione di Gorizia arrivata a 500mila presenze, ha chiuso con il botto. Secondo le stime degli organizzatori il giro d’affari si sarebbe attestato a circa…